Mango Wheat
Mango Wheat
Anciennement connue sous le nom de Belgian Moon, la Blue Moon Mango Wheat est une bière de blé rafraîchissante au goût de mangue mûre, équilibrée par du malt biscuité, du blé et des notes de miel, avec 5,4 % d'alcool.
La Blue Moon Mango Wheat a été inspirée par les plages du Mexique où les vendeurs offrent des mangues fraîchement coupées sur un bâton à déguster sous le chaud soleil tropical. La Mango Wheat a été brassée pour être aussi rafraîchissante et savoureuse que le goût de ces mangues mûres sur la plage.
La Mango Wheat est élaborée à partir de mangues et d'un soupçon de miel, ce qui lui confère un goût audacieux de blé et de malt biscuité ainsi qu'une couleur jaune-orange brillante légèrement trouble issue du blé.
Débordante de saveurs et d'arômes de mangue, cette bière aux fruits fait ressortir la douceur et le piquant de plats comme les crevettes ou le poulet avec une salsa à la mangue, le curry et la crème glacée à la vanille française.
Médaille d'argent, dans la catégorie Bière de blé fruitée, au Great American Beer Festival® de 2016